Жидкие дрожжи BeersFan Подобрать товар

Классический и популярный во всем мире штамм для немецкого пшеничного пива. Данный вид дает великолепное и нежное сочетание банановых эфиров с гвоздичными фенолами. Баланс можно сместить в сторону выработки эфиров с помощью повышения температуры, увеличения плотности сусла, а также уменьшения...

Данный штамм подходит для производства элей с тягучим солодовым ароматом и характером, однако финал даёт сухой, что хорошо для знаменитых сбалансированных стилей пива. Ожидайте умеренных ореховых эфиров и эфиров фруктов с косточкой. Лучше всего подходит для выдержанных в бочке биттеров, ESB и...

Придаёт лёгкий солодовый вкус и мягкие фруктовые нотки в ферментативном профиле. Обладает меньшей сухостью и кислинкой, чем Wyeast 1098 British Ale. Благодаря хорошим показателям осаждаемости данный вид дрожжей хорошо осветляется без дополнительной фильтрации. Низкая температура сбраживания дает...