Солод светлый пилсен (Чехия)

Пильзенский Солод дает пиву свежий и насыщеный вкус. Он может быть использован для любых типов светлого пива. Также он формирует превосходный цвет и богатую ферментами основу для почти всех типов пива.
Солод произведен из высококачественного двухрядного ярового ячменя, выращенного в лучших немецких и европейских сельскохозяйственных регионах.
Характеристика:
Для производства пива преимущественно используется светлый солод пльзеньского типа. Это солод холодного режима солодоращения. Этот солод особенно пригоден для производства типичного, хорошо охмеленного чешского пива с полным вкусом и хорошей пенистостью.
Применение:
Широкоиспользуемый тип солода. Является базовым для производства как менее плотных, так и “лагерных” сортов пива с выразительным солодовым ароматом и золотистыми цветовыми оттенками. Незаменим для изготовления подлинно «чешского типа», такого как Pilsner, Lagers, Bohemian Pilsner
Закладка до 100 %

Пильзенский солод обладает массой преимуществ по сравнению с аналогичными продуктами. Рецептура приготовления светлого солода насчитывает века. Сейчас технологии приготовления этого солода позволили создавать светлый продукт, способный поразить своим качеством настоящих ценителей. Технологии также позволили сохранить замечательные вкусовые и полезные свойства солода.

Наша компания владеет собственной производственной линией подготовки солода. Мы можем позволить себе проводить активные эксперименты с солодом этого сорта. В процессе изготовления напитка мы регулярно добавляем различные ингредиенты. В результате (благодаря использованию качественного солода) вы получаете светлый напиток, вкус и аромат которого вы сможете оценить, только попробовав.