Ваша корзина пока пуста

Оформить заказ | Очистить
shop@beersfan.ru
+7 (922) 181-19-55

Дрожжи жидкие BLM15

  • Рейтинг :
  • Категории: Дрожжи BALAMUT
  • Производитель: Beersfan.ru
  • Страна: Россия
  • Стиль пива: Американский барлиуайн, Американский ИПЭ, Американский коричневый эль, Американский пэйл эль, Американский стаут, Американский янтарный эль, Выдержанное в дереве пиво, Имперский ИПЭ, Ирландский красный эль, Крепкий скотч эль, Крим эль, Прочее копченое пиво, Пряное травяное или овощное пиво, Рождественское зимнее специальное пряное пиво, Российский императорский стаут, Сухой стаут, Фруктовое пиво
  • Тип брожения: Верхового брожения
  • Конечная плотность: Средняя
  • Форма: Жидкие
  • Седиментация: Сильная
  • Дозировка: требуется стартер
  • Цена за: 1 упаковку, 23-28 млрд. клеток
  • Количество на складе: 24 шт.

Очень чистые и свежие вкусовые характеристики, с мягкими эфирами и лёгким фруктовым ароматом. Универсальный штамм для стилей с доминирующими нотами солода и хмеля. Данный штамм является прекрасным штаммом для «домашнего» пива. Мягкие цитрусовые ноты развиваются при более низкой (15-19ºC) температуре брожения. Применение для светлых стилей обычно подразумевает фильтрацию.


Осаждаемость: Средне-низкая

Степень сбраживания: 73-77%
Диапазон температур: 15-22C
Спиртоустойчивость: 11% ABV

Объем 23-28 млрд. клеток. Требуется стартер.


Аналог: Wyeast Labs 1056 American Ale

Скачать инструкцию по применению.

Шприц (пробирку) с культурой хранить у задней стенки холодильника в зоне минимальной положительной температуры, но не допускать нахождения культуры при температуре ниже нуля градусов!

Статьи не найдены...

Видеоролики не найдены...