Ваша корзина пока пуста

Оформить заказ | Очистить
shop@beersfan.ru
+7 (343) 361-19-55
+7 (922) 181-19-55
Сортировать по: порядку | цене | названию | дате

Солод для пивоварения

Фильтр товаров

от
до
Шато Кара Голд (CHÂTEAU CARA GOLD)

Солод продается в заводских мешках по 25 кг. цельный.

 
Самый темный бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат. 
Château Cara Gold® придает пиву насыщенный карамельный привкус и аромат и темно-янтарный цвет. Усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены.
Темное и коричневое пиво.
Экстр. 78 %  
2 454 руб.
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: Бельгия
  • Количество на складе: Под заказ
  • Скидка на товар: Не распространяется
Шато Бисквит (CHÂTEAU BISCUIT)

 Солод продается в заводских мешках по 25 кг. цельный.

 
Уникальный специальный бельгийский солод. Слегка обсушен и обжарен при температуре до 160°C.
Château Biscuit® придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие «поджаренного хлеба». Этот тип солода используется для усиления «жареного» вкуса и аромата, типичных для элей и лагеров. Солод Château Biscuit® не содержит энзимы, поэтому его используют в комбинации с солодами с высокой диастатической активностью.
 
2 540 руб.
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: Бельгия, Бельгия
  • Количество на складе: 2 шт.
  • Скидка на товар: Не распространяется
Солод Шато Мюних Лайт (CHÂTEAU MUNICH LIGHT)

Солод продается в заводских мешках по 25 кг. цельный.

 
Бельгийский специальный солод типа Münich. Подсушен при температуре до 100-105°C.
Свойства:
Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. В небольших количествах в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS солод Château Munich используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером».
2 264 руб.
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: Бельгия
  • Количество на складе: 2 шт.
  • Скидка на товар: Не распространяется
Cолод Шато Кристал (CHÂTEAU CRYSTAL)
Солод продается в заводских мешках по 25 кг. цельный.
 
Ароматный бельгийский солод, получаемый особым методом специальной карамелизации. Карамелизуется в несколько этапов для получения уникального аромата и вкусовых качеств. Этот карамельный солод цвета яркой меди придает пиву уникальный вкус и аромат. По сравнению с другими цветными солодами, Шато Кристал обладает большей ферментативной активностью и менее выраженным «жареным» вкусом и придает пиву более мягкую горечь.

 

2 454 руб.
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: Бельгия, Бельгия
  • Количество на складе: 2 шт.
  • Скидка на товар: Не распространяется
Солод Шоколадный (Chocolate) мешок 25 кг.

Солод продается в заводских мешках по 25 кг. цельный.

Солод Chocolat поджаривается при высокой температуре для получения темно-коричневого цвета. Используется для улучшения цветности и придания пиву привкуса поджаренных орехов. Во многом похож на солод Black, но обладает меньшей горечью и более светлым цветом (на 200 EBC светлее), так как процесс поджаривания солода Chocolat проходит при более низкой температуре и длится меньше, чем в случае солода Black.

2 678 руб.
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: Бельгия, Бельгия
  • Количество на складе: 2 шт.
  • Скидка на товар: Не распространяется
Солод Пшеничный (Wheat) 25 кг.

Солод продается в заводских мешках по 25 кг. цельный.

Цветность: 3,5

Цена за: 25 кг

Придает  характерный пшеничный аромат, дает тонкое и игристое пиво типичное для пива верхового брожения. Содержит  большое количество протеинов, благоприятно влияющих  на  насыщенность  пива  и стойкость  пены. Применение: обеспечение аромата, присущего пшеничному пиву верхового брожения. Производимое пиво: пшеничное, кельш, альт, легкое, верхового брожения


2 385 руб.
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: Бельгия, Бельгия
  • Количество на складе: Под заказ
  • Скидка на товар: Не распространяется
Солод Пейл Эль (Château Pale Ale) 25 кг.

Солод продается в заводских мешках по 25 кг. цельный.

2 125 руб.
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: Бельгия, Бельгия
  • Количество на складе: 5 шт.
  • Скидка на товар: Не распространяется
Солод Карамюнх III (Caramunch III) 50 кг.

Солод продается в заводских мешках по 50 кг. цельный.

Применяется для повышения полновкусия, усиление аромата солода, полноты и насыщенности вкуса, насыщенности цвета пива.

5 500 руб.
  • Производитель: Weyermann
  • Страна: Германия
  • Количество на складе: 3 шт.
  • Скидка на товар: Не распространяется
Солод Шато Мюних 25 (Château Munich 25) 25 кг.

Солод продается в заводских мешках по 25 кг. цельный.

В небольших количествах в сочетании с солодом Chateau Pilsen 2RS солод Chateau Munich используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером».

2 246 руб.
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: Бельгия
  • Количество на складе: 2 шт.
  • Скидка на товар: Не распространяется
Солод Венский (Vienna) 25 кг.

Солод продается в заводских мешках по 25 кг. цельный.

Применяется для усиления цвета и аромата светлого пива.

2 160 руб.
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: Бельгия
  • Количество на складе: Под заказ
  • Скидка на товар: Не распространяется
Солод жженый (Château Black 1300) 25 кг.

Солод продается в заводских мешках по 25 кг. цельный.

Самый темный солод. Обжарен при температуре до 230°C.

2 661 руб.
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: Бельгия
  • Количество на складе: 2 шт.
  • Скидка на товар: Не распространяется
Солод Пилсен (Pilsen) 25 кг.

Солод продается в заводских мешках по 25 кг. цельный.

Самый светлый бельгийский солод. Производится из лучшего европейского пивоваренного ячменя. Просушен при температуре до 80 - 85°C. Натуральный светлый ячменный солод. Из двухрядного ярового ячменя. Применяется в пивоварении и производстве крепких алкогольных напитков, например виски. Также применяется в кулинарии и хлебопечении.  Характеризуется высоким качеством, стабильными характеристиками.

2 039 руб.
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: Бельгия, Бельгия
  • Количество на складе: 2 шт.
  • Скидка на товар: Не распространяется
Солод жженый (Château Black 1300)

 ШАТО БЛЭК  (CHATEAU BLACK) - самый темный солод. Обжарен при температуре до 230°C.
Усиливает аромат пива «с характером», придавая ему более вяжущий вкус, чем остальные цветные солода. Готовое пиво обладает легким «дымным» привкусом.
Усиливает аромат пива «с характером», придавая ему более вяжущий вкус, чем остальные цветные солода. Готовое пиво обладает легким «дымным» привкусом.

  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: Бельгия, Бельгия
  • Цветность: 1300 EBC
  • Цена за: кг.
  • Доля засыпи: до 10%
  • Количество на складе: 18 шт.