Ваша корзина пока пуста

Оформить заказ | Очистить
shop@beersfan.ru
+7 (922) 181-19-55

Сусловарочный котёл с фильтром

  • Рейтинг :
  • Категории: Cусловарочные котлы
  • Производитель: Россия
  • Материал: нерж.сталь
  • Страна: Россия
  • Объем: 30 литров, 50 литров
  • Количество на складе: 2 шт.

Сусловарочный котёл для домашнего пивоварения ( заторная ёмкость ), объем 40л или 50л, зеркальная нержавеющая сталь.
Котлы подходят к любым типам плиток ( в т.ч. к индукционным ).

Комплектация:

* Штуцер установки термометра - 2 шт

* Заглушка для термометра - 1шт

* Термометр биметаллический с регулировкой по глубине - 1 шт

* Фильтровальная система: фальш-дно на каркасе с ножками, поверх сетка пищевая нержавеющая сталь, лазерная резка, высший пищевой допуск - 1 шт

* Сливной шаровый кран ( Италия ) - 1шт

* Крышка котла - 1шт.

Фильтр-система фильтрует идеально, очень удобная конструкция. Котлы сделаны с любовью, абсолютно все детали котла исключителдьно из нержавейки с пищевым допуском, мы сами успешно варим пиво в данных сусловарочных ёмкостях
 

 

Документы не найдены...

Altbier (Альтбир)

Традиционный вид пива, приготовляемый в основном в Дюссельдорфе. Немецкое слово alt означает "старое". Это пиво верхового брожения, тёмное, медного цвета, изготовляется из тёмного солода, хорошо охмелённое.

12 апреля 2011 Подробнее

Основные этапы варки сусла (охмеление сусла)

На первой ступени производится кипячение сусла без добавления хмеля в емкости, конструктивно ничем не отличающейся от заторного чана. Можно использовать ту же посуду, что и для приготовления затора.

12 апреля 2011 Подробнее

Дополнительное охмеление сусла

Дорогие экстрактники и обладатели бирмашин хочу дать вам небольшой совет, который улучшит качество изготавляемого вами пива на порядок – это дополнительное охмеление, что бы ни писали производители экстрактов или сухих смесей, но от термической обработки хмелевая составляющая страдает больше всего, поэтому рекомендую проводить дополнительное охмеление. 

13 апреля 2011 Подробнее

Этапы охмеления сусла

Доводим сусло до кипения и варим на интенсивном огне (не закрывая крышкой) не менее 60 минут, при этом стоит пользоваться рассекателем пламени. На этом этапе добавляем в сусло хмель. Различают три этапа добавления хмеля при варке (кроме того, можно добавлять хмель при брожении и непосредственно перед розливом на созревание).

19 апреля 2011 Подробнее

Сравнение алюминиевых и нержавеющих пивоваренных котлов

Среди домашних пивоваров и на форумах не утихают дискуссии о том, какие чаны предпочтительнее применять в пивоварении, алюминиевые или из нержавеющей стали. В этой статье мы рассмотрим подробно аргументы сторон, это поможет вам принять самостоятельное решение, какой чан покупать, когда до этого дойдет дело.

17 января 2013 Подробнее

Видеоролики не найдены...