Ваша корзина пока пуста

Оформить заказ | Очистить
shop@beersfan.ru
+7 (922) 181-19-55

Weyermann

Солод Венский (Vienna)

Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели. Солод Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Пильсен, поэтому венский придает пиву более «богатый» золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных солодов.

Применяется в производстве для корректировки слишком светлого солода, перерабатываемого для производства «золотистого» пива. Придает теплый солодовый аромат с привкусом карамели и ириса, способствует повышению пеностойкости. Характеризуется высоким качеством, стабильными характеристиками. Используется в пивоварении, хлебопечении. Применяется для усиления цвета и аромата светлого пива.

При заказе Вы можете выбрать цельный или измельченный солод.

95 руб.
  • Производитель: Weyermann
  • Страна: Германия
  • Цветность: 6,5 EBC
  • Цена за: 1 кг.
  • Доля засыпи: до 100%
  • Назначение: насыщенный цвет, усиливает солодовый аромат, повышение пеностойкости, придает золотистый цвет, улучшае полновкусие карамель, ириска
  • Стиль пива: Американский премиум лагер, Балтийский портер, Бельгийский блонд эль, Бельгийский пэйл эль, Бельгийский темный крепкий эль Бир де Гард, Блонд эль, Вайценбок, Венский лагер, Выдержанное в дереве пиво, Доппельбок, Дункельвайцен, Классический раухбир, Майбок светлый бок, Октоберфест мартовское, Прочее копченое пиво, Пряное травяное или овощное пиво, Рождественское зимнее специальное пряное пиво, Северогерманский алтбир, Сезонный эль, Специальное пиво, Традиционный бок, Фландрский красный эль
  • Количество на складе: Под заказ
Солод Карамюнх III (Caramunich III)

Применяется для повышения полновкусия, усиление аромата солода, полноты и насыщенности вкуса, насыщенности цвета пива.

При заказе Вы можете выбрать цельный или измельченный солод.

  • Производитель: Weyermann
  • Страна: Германия
  • Цветность: 150 EBC
  • Цена за: 1 кг.
  • Доля засыпи: до 10%, до 15%
  • Назначение: насыщенный цвет, усиливает полноту вкуса, усиливает солодовый аромат, повышение пеностойкости, улучшае полновкусие придает темный цвет, придает красноватый цвет, придает нотки темной карамели, придает нотки сухофруктов, придает нотки выпечки, карамель
  • Стиль пива: Айсбок, Американский барлиуайн, Американский ИПЭ, Американский коричневый эль, Американский пэйл эль Американский стаут, Американский янтарный эль, Английский барлиуайн, Английский ИПЭ, Английский пэйл эль, Балтийский портер, Бельгийский дуббель, Бельгийский пэйл эль, Бельгийский специальный эль, Бельгийский темный крепкий эль, Вайценбок, Выдержанное в дереве пиво, Доппельбок, Дункельвайцен, Дюссельдорфский альтбир, Имперский ИПЭ, Ирландский красный эль, Калифорнийский комэн бир, Коричневый портер, Крепкий портер, Крепкий скотч эль, Майбок светлый бок, Майлд, Мюнхенское темное, Овсяный стаут, Октоберфест мартовское, Пряное травяное или овощное пиво, Роггенбир, Рождественское зимнее специальное пряное пиво, Российский императорский стаут, Североанглийский коричневый эль, Северогерманский алтбир, Сезонный эль, Сладкий стаут, Специальное пиво, Спешл Бэст Премиум биттер, Стандартный ординарный биттер, Старый эль, Сухой стаут, Темный американский лагер, Традиционный бок, Фландрский коричневый эль, Фландрский красный эль, Фруктовое пиво, Шотландское крепкое 70, Шотландское легкое 60, Шотландское экспортное 80, Щварцбир черное пиво, Экстра спешл стронг биттер, Южноанглийский коричневый эль
  • Количество на складе: 51 шт.
Солод Карафа спец III (Carafa Spezial III)

Изготовлен из ячменя с удаленной мякинной оболочкой; усиливает типичный аромат темного пива, а также цвет пива.
Менее горький, чем при использовании CARAFA® (Карафа) посредством специально разработанного метода удаления горечи.

При заказе Вы можете выбрать цельный или измельченный солод.

  • Производитель: Weyermann
  • Страна: Германия
  • Цветность: 1400 EBC
  • Цена за: 1 кг.
  • Доля засыпи: до 10%
  • Назначение: придает кофейный привкус, придает темный цвет, более сухой вкус
  • Стиль пива: Айсбок, Американский барлиуайн, Американский ИПЭ, Американский коричневый эль, Американский пэйл эль Американский стаут, Американский янтарный эль, Английский барлиуайн, Английский ИПЭ, Английский пэйл эль, Балтийский портер, Бельгийский дуббель, Бельгийский специальный эль, Бельгийский темный крепкий эль, Вайценбок, Выдержанное в дереве пиво, Доппельбок, Дункельвайцен, Дюссельдорфский альтбир, Имперский ИПЭ, Ирландский красный эль, Классический раухбир, Коричневый портер, Крепкий портер, Крепкий скотч эль, Майлд, Мюнхенское темное, Овсяный стаут, Прочее копченое пиво, Пряное травяное или овощное пиво, Роггенбир, Рождественское зимнее специальное пряное пиво, Российский императорский стаут, Североанглийский коричневый эль, Северогерманский алтбир, Сезонный эль, Сладкий стаут, Специальное пиво, Старый эль, Сухой стаут, Темный американский лагер, Традиционный бок, Фландрский коричневый эль, Фландрский красный эль, Форин экстра стаут, Фруктовое пиво, Шотландское крепкое 70, Шотландское легкое 60, Шотландское экспортное 80, Щварцбир черное пиво, Южноанглийский коричневый эль
  • Количество на складе: 10 шт.
Солод Карахелль (Carahell)

Солод пивоваренный ячменный поджаренный, карамельный.

Пименяется для: повышения полновкусия, усиления аромата солода в пиве, улучшения пивной пены, полноты и насыщенности вкуса, насыщенности цвет пива, более темный цвет для Пильзнер или для лагерного пива, улучшения вкуса пшеничного дрожжевого пива.

При заказе Вы можете выбрать цельный или измельченный солод.

 

  • Производитель: Weyermann
  • Страна: Германия
  • Цветность: 24 EBC
  • Цена за: 1 кг.
  • Доля засыпи: до 50%
  • Назначение: насыщенный цвет, усиливает полноту вкуса, усиливает солодовый аромат, повышение пеностойкости, придает золотистый цвет улучшае полновкусие, придает нотки выпечки, карамель, придает сливочную текстуру
  • Стиль пива: Айсбок, Американский барлиуайн, Американский ИПЭ, Американский пэйл эль, Американский стаут Американский янтарный эль, Американское пшеничное или ржаное пиво, Английский барлиуайн, Английский ИПЭ, Английский пэйл эль, Бельгийский блонд эль, Бельгийский золотистый крепкий эль, Бельгийский пэйл эль, Бельгийский специальный эль, Бельгийский трипель, Вайцен Вайсбир, Вайценбок, Витбир, Выдержанное в дереве пиво, Дункельвайцен, Имперский ИПЭ, Калифорнийский комэн бир, Коричневый портер, Крим эль, Майбок светлый бок, Майлд, Овсяный стаут, Прочее копченое пиво, Пряное травяное или овощное пиво, Рождественское зимнее специальное пряное пиво, Сладкий стаут, Специальное пиво, Фруктовое пиво, Южноанглийский коричневый эль
  • Количество на складе: 21 шт.
Солод Карапилс (Carapils)

Солод пивоваренный ячменный неподжаренный. Для улучшения пены и пеностойкости в безалкогольном и легком пиве, повышение полновкуси.

Возможная доля в засыпи: до 40%

При заказе Вы можете выбрать цельный или измельченный солод.

150 руб.
  • Производитель: Weyermann
  • Страна: Германия
  • Цветность: 5,5 EBC
  • Цена за: 1 кг.
  • Доля засыпи: до 50%
  • Назначение: усиливает полноту вкуса, усиливает солодовый аромат, придает однородность пены, повышение пеностойкости, улучшае полновкусие карамель, придает бархатную текстуру, придает сливочную текстуру
  • Стиль пива: Айсбок, Американский барлиуайн, Американский ИПЭ, Американский коричневый эль, Американский премиум лагер Американский пэйл эль, Американский стаут, Американский янтарный эль, Американское пшеничное или ржаное пиво, Английский барлиуайн, Английский ИПЭ, Английский пэйл эль, Балтийский портер, Бельгийский блонд эль, Бельгийский дуббель, Бельгийский золотистый крепкий эль, Бельгийский пэйл эль, Бельгийский специальный эль, Бельгийский темный крепкий эль, Бельгийский трипель, Берлинское белое, Бир де Гард, Блонд эль, Богемский Пильзнер, Вайцен Вайсбир, Вайценбок, Венский лагер, Витбир, Выдержанное в дереве пиво, Гёз, Доппельбок, Дортмундское экспортное, Дункельвайцен, Дюссельдорфский альтбир, Имперский ИПЭ, Ирландский красный эль, Калифорнийский комэн бир, Кёльш, Классический американский пильзнер, Классический раухбир, Коричневый портер, Крепкий портер, Крепкий скотч эль, Крим эль, Майбок светлый бок, Майлд, Мюнхенское светлое, Мюнхенское темное, Немецкий пильзнер, Овсяный стаут, Октоберфест мартовское, Прочее копченое пиво, Пряное травяное или овощное пиво, Роггенбир, Рождественское зимнее специальное пряное пиво, Российский императорский стаут, Североанглийский коричневый эль, Северогерманский алтбир, Сезонный эль, Сладкий стаут, Специальное пиво, Спешл Бэст Премиум биттер, Стандартный ординарный биттер, Стандартный американский лагер, Старый эль, Сухой стаут, Темный американский лагер, Традиционный бок, Фландрский коричневый эль, Фландрский красный эль, Форин экстра стаут, Фруктовое пиво, Фруктовый ламбик, Чистый несмешанный ламбик, Шотландское крепкое 70, Шотландское легкое 60, Шотландское экспортное 80, Щварцбир черное пиво, Экстра спешл стронг биттер, Южноанглийский коричневый эль
  • Количество на складе: Под заказ
Солод Караред (Carared)

Солод пивоваренный ячменный поджаренный.

Применение: повышение полновкусия, усиление аромата солода в пиве, более темный цвет пива, красноватый цвет пива.
Производимое пиво: коричневое, бок, амбер, альт, белое.

При заказе Вы можете выбрать цельный или измельченный солод.

155 руб.
  • Производитель: Weyermann
  • Страна: Германия
  • Цветность: 50 EBC
  • Цена за: 1 кг.
  • Доля засыпи: до 30%
  • Назначение: насыщенный цвет, усиливает полноту вкуса, усиливает солодовый аромат, повышение пеностойкости, улучшае полновкусие придает темный цвет, придает красноватый цвет, придает нотки темной карамели, придает нотки сухофруктов, карамель, бельгийская ароматика леденцовость
  • Стиль пива: Айсбок, Американский барлиуайн, Американский ИПЭ, Американский коричневый эль, Американский пэйл эль Американский янтарный эль, Английский барлиуайн, Английский ИПЭ, Английский пэйл эль, Балтийский портер, Бельгийский блонд эль, Бельгийский дуббель, Бельгийский пэйл эль, Бельгийский специальный эль, Бельгийский темный крепкий эль, Бир де Гард, Вайценбок, Венский лагер, Выдержанное в дереве пиво, Доппельбок, Дункельвайцен, Дюссельдорфский альтбир, Имперский ИПЭ, Ирландский красный эль, Калифорнийский комэн бир, Коричневый портер, Крепкий портер, Крепкий скотч эль, Майбок светлый бок, Майлд, Мюнхенское темное, Овсяный стаут, Октоберфест мартовское, Прочее копченое пиво, Пряное травяное или овощное пиво, Рождественское зимнее специальное пряное пиво, Российский императорский стаут, Североанглийский коричневый эль, Северогерманский алтбир, Сезонный эль, Сладкий стаут, Специальное пиво, Спешл Бэст Премиум биттер, Стандартный ординарный биттер, Старый эль, Сухой стаут, Традиционный бок, Фландрский коричневый эль, Фландрский красный эль, Форин экстра стаут, Фруктовое пиво, Шотландское крепкое 70, Шотландское легкое 60, Шотландское экспортное 80, Экстра спешл стронг биттер, Южноанглийский коричневый эль
  • Количество на складе: Под заказ
Солод Кислый (Acidulated)

Солод Sauermalz, солод кислый (Acidulated) улучшает затирание, повышает интенсивность брожения, улучшает стабильность вкуса и насыщенность пива.
Снижение кислотности сусла (показатель pH).

При заказе Вы можете выбрать цельный или измельченный солод.

  • Производитель: Weyermann
  • Страна: Германия
  • Цветность: 5 EBC
  • Цена за: 1 кг.
  • Доля засыпи: до 10%
  • Назначение: повышение пеностойкости, оптимизация затирания, повышение стойкости пива
  • Стиль пива: Американский премиум лагер, Бельгийский специальный эль, Берлинское белое, Богемский Пильзнер, Вайцен Вайсбир Вайценбок, Витбир, Выдержанное в дереве пиво, Гёз, Дункельвайцен, Кёльш, Классический американский пильзнер, Немецкий пильзнер, Прочее копченое пиво, Пряное травяное или овощное пиво, Рождественское зимнее специальное пряное пиво, Сезонный эль, Специальное пиво, Стандартный американский лагер, Старый эль, Сухой стаут, Фландрский коричневый эль, Фландрский красный эль, Фруктовое пиво, Фруктовый ламбик, Чистый несмешанный ламбик
  • Количество на складе: 73 шт.
Солод Карамюнх II (Caramunch II)

Применяется для повышения полновкусия, усиление аромата солода, полноты и насыщенности вкуса, насыщенности цвета пива.

При заказе Вы можете выбрать цельный или измельченный солод.

  • Производитель: Weyermann
  • Страна: Германия
  • Цветность: 125 EBC
  • Цена за: 1 кг.
  • Доля засыпи: до 10%, до 15%
  • Назначение: насыщенный цвет, усиливает полноту вкуса, усиливает солодовый аромат, повышение пеностойкости, улучшае полновкусие придает темный цвет, придает красноватый цвет, придает нотки темной карамели, придает нотки сухофруктов, придает нотки выпечки, карамель
  • Стиль пива: Айсбок, Американский барлиуайн, Американский ИПЭ, Американский коричневый эль, Американский пэйл эль Американский стаут, Американский янтарный эль, Английский барлиуайн, Английский ИПЭ, Английский пэйл эль, Балтийский портер, Бельгийский дуббель, Бельгийский пэйл эль, Бельгийский специальный эль, Бельгийский темный крепкий эль, Вайценбок, Выдержанное в дереве пиво, Доппельбок, Дункельвайцен, Дюссельдорфский альтбир, Имперский ИПЭ, Ирландский красный эль, Калифорнийский комэн бир, Коричневый портер, Крепкий портер, Крепкий скотч эль, Майбок светлый бок, Майлд, Мюнхенское темное, Овсяный стаут, Октоберфест мартовское, Пряное травяное или овощное пиво, Роггенбир, Рождественское зимнее специальное пряное пиво, Российский императорский стаут, Североанглийский коричневый эль, Северогерманский алтбир, Сезонный эль, Сладкий стаут, Специальное пиво, Спешл Бэст Премиум биттер, Стандартный ординарный биттер, Старый эль, Сухой стаут, Темный американский лагер, Традиционный бок, Фландрский коричневый эль, Фландрский красный эль, Фруктовое пиво, Шотландское крепкое 70, Шотландское легкое 60, Шотландское экспортное 80, Щварцбир черное пиво, Экстра спешл стронг биттер, Южноанглийский коричневый эль
  • Количество на складе: 5 шт.
Солод Карабельдж (Carabelge)

Применение карамельного солода Карабельдж (Carabelge) придает пиву мягкий вкус карамели, нотки сухофруктов и орехов, медовый цвет.

Weyermann® CARABELGE® это жареный в барабане карамельный солод изготовлены из двух-рядного немецкого ячменя, который может быть использованы для получения мягкой и сдержанные ноты и ароматы карамели, в то же время, придавая нотки сухофруктов и орехов. Он придает медовый оттенок цвета в готовом пиве.

175 руб.
  • Производитель: Weyermann
  • Страна: Германия
  • Цветность: 15 EBC
  • Цена за: 1 кг.
  • Доля засыпи: до 30%
  • Назначение: насыщенный цвет, усиливает полноту вкуса, усиливает солодовый аромат, повышение пеностойкости, придает золотистый цвет улучшае полновкусие, придает нотки сухофруктов, придает нотки выпечки, карамель, бельгийская ароматика леденцовость, медовость
  • Стиль пива: Американский ИПЭ, Английский ИПЭ, Бельгийский блонд эль, Бельгийский дуббель, Бельгийский золотистый крепкий эль Бельгийский пэйл эль, Бельгийский специальный эль, Бельгийский темный крепкий эль, Бельгийский трипель, Вайценбок, Выдержанное в дереве пиво, Имперский ИПЭ, Коричневый портер, Крепкий портер, Майлд, Овсяный стаут, Прочее копченое пиво, Пряное травяное или овощное пиво, Рождественское зимнее специальное пряное пиво, Российский императорский стаут, Североанглийский коричневый эль, Сладкий стаут, Специальное пиво, Фруктовое пиво, Южноанглийский коричневый эль
  • Количество на складе: Под заказ
Солод Спэшл W (Special W)

Применение (сорта пива): Специальные бельгийские сорта, Специальные темные сорта, Бельгийский Амбер, Бельгийский эль, Темные эли, Ячменное вино, Портер, Стаут, Черное пиво, Двойной Бок, Ледяной Бок

  • Производитель: Weyermann
  • Страна: Германия
  • Цветность: 300 EBC
  • Доля засыпи: до 15%
  • Назначение: насыщенный цвет, усиливает полноту вкуса, придает нотки жареных орехов, придает нотки темной карамели, придает нотки сухофруктов
  • Стиль пива: Английский барлиуайн, Балтийский портер, Бельгийский темный крепкий эль, Крепкий портер, Крепкий скотч эль Российский императорский стаут, Североанглийский коричневый эль, Северогерманский алтбир, Старый эль, Традиционный бок, Форин экстра стаут, Шотландское крепкое 70, Шотландское легкое 60, Шотландское экспортное 80, Южноанглийский коричневый эль
  • Количество на складе: 5 шт.
Солод Карамюнх III (Caramunch III) 50 кг.

Солод продается в заводских мешках по 50 кг. цельный.

Применяется для повышения полновкусия, усиление аромата солода, полноты и насыщенности вкуса, насыщенности цвета пива.

5 500 руб.
  • Производитель: Weyermann
  • Страна: Германия
  • Количество на складе: Под заказ
  • Скидка на товар: Не распространяется