+7 (999) 561-29-87Пн-Пт 11:00-19:00, сб-вск по договорённостиг.Екатеринбург, ул. Фурманoва, 127
Если Вы ищите универсальные пивные дрожжи, то Ноттингемские сухие пивные дрожжи – это то, что Вам нужно. С данным штаммом дрожжей не будет испорчена ни одна партия напитка, а пивовар сможет приготовить огромное разнообразие сортов пива.
Ноттингемские дрожжи ценятся за их высокую способность к флокуляции (выпадению в осадок) и относительно высокую степень сбраживаемости. Они производят очень слабый аромат фруктов и эфира, позволяя при этом раскрыться естественному вкусу солода и хмеля в пиве.
Классификация вида: Saccharomyces cerevisiae
Стили пива: Почти все виды элей
Органолептические св-ва: нейтральный, слегка фруктовые
Аттенюация: выскокая
Флокуляция: высокая
Спиртоустойчивость: до 14% алкоголя
Рабочая температура: 10-22°С
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных,вам необходимо покинуть наш сайт.
