Штамм дрожжей верхового брожения с уникальными характеристиками сбраживания и вкусовыми качествами. Вырабатывает отчетливые фруктовые эфиры со сложным солодовым профилем. Флоккуляция высокая, и пиво хорошо осветляется без применения фильтрования. После окончания сбраживания рекомендуется сделать полноценную диацетиловую паузу. При применении этого штамма дрожжей может получиться вялый стартер и вялое сбраживание.