Созданиеособогокачественногосолодатребует профессиональных знаний, это не просто функционирование развитойинфраструктурыиприменениесовременных технологий. Именно наш мастер по солоду знает секрет, как получить богатый и сложный аромат из каждого зернышка ячменя,пшеницы,ржи,дополняялучшиеизсовременных технологий традиционными ноу-хау.

The Swaen использует уникальную систему проращивания, а также самые экологически чистые технологии обжарки, что обеспечиваетвысокоекачествосолода.Нашмастерпо солоду гарантирует, что каждый этап процесса пивоварения и обжаркивыполняетсябезукоризненно,чтомаксимизирует выгодыоткомплексабиохимии.Создаваялучшийсолод, мастерсочетаеттрадиционноеискусствопивоваренияс самыми последними инновационными технологиями в данной области.

Может показаться, что для производствасолода TheSwaen требуется только дваосновных ингредиента:

самый лучший ячмень и чистейшая вода. Тем не менее, есть такжесекретныйингредиент–талантнашихработников.

Созданиевеликолепногосолодаявляетсящепетильным процессом, который требует высокой квалификации, и здесь, в самом сердце Силенда Фландрии, мы разработали навыки, а

такжезакрепилитрадицииобжаркиипивоварениядля создания лучших солодов.