Пробка корковая 23*35 - 25 штук.

Пробка корковая для шампанского, 47x29, 25 шт

Это мешок был разработан, чтобы достичь более высокой эффективности при затирании солода, и сделать процесс фильтрации более простым.

Вик Секрет (Vic Secret) ™ новый многообещающий сорт хмеля из Австралии.

Аромат в Мотуэка это смесь цитрусовых фруктов и нектаров, исходя из масел, которые сильно различаются от большинства сортов.

Хмель "Waimea" ("Ваймеа")

Хмель Тайхеке (Taiheke), ранее известный как Новозеландский Каскад (NZ Cascade), является универсальным сортом хмеля, который применяется часто для горечи, а также при позднем и сухом охмеление в Пэйл Элях и Американских стилях пива.

В аромате этого хмеля Вы почуствуете нотки изюма и фруктов, лимоны и сосны.

Интересный английский ароматный хмель, придает пиву характерный пикантный вкус и аромат с нотами черной смородины.

Хмель Сантиам (Santiam) был выпущен в 1997 году Министерство сельского хозяйства США и скрещен с 1/3 немецкий Теттнангер, 1/3 Халлертау Миттельфрю и 1/3 тетраплоидным мужским сортом Министерство сельского хозяйства.

Cолод из очищенной от шелухи ржи с высоким содержанием β-глюканов. Хорошо работает при инфузионном способе затирания.

Полученный в небольшом пабе Кёльна в Германии данный штамм прекрасно подходит для Кёльшей и Альтов. Хорош для лёгких сортов пива типа блондов и медовухи. Также как WLP001 подчеркивает хмелевые ноты. Небольшое количество сероводорода, выделяемое в процессе брожения, исчезнет по мере созревания...

Родом с альпийских склонов южной Баварии эти дрожжи производят пиво с удачным балансом солодовых и хмелевых нот. Отличный солодовый профиль позволяет использовать данный штамм для боков, доппельбоков и пива в стиле Октоберфест. Универсальный лагерный штамм, который, благодаря своему...

Штамм продуцирует фруктовые эфиры, которые хорошо подчеркивают и акцентируют хмелевые ноты в пиве. Наибольшую известность и своё происхождение получил из коммерческого пива в США - Alchemist Heady Topper (100/100 BeerAdvocate, 100/100 RateBeer), в своём роде "легендарное" DIPA в США....

Уникальный штамм дрожжей, который создает пиво в фермерском стиле с фенольно-укусным профилем.

Исторический бельгийский стиль элевых дрожжей. Производит сухое пиво с легким кислым послевкусием пиво.

Сезонные сорта, бельгийские эли, красные, тёмные и светлые бельгийские сорта – и это ещё не все классические бельгийские сорта, которые можно получить при помощи этого штамма. В профиле доминируют фенольные, пряные ноты, фруктовые же ноты выражены слабее, чем в WLP500.

Для бельгийских крепких стилей пива, средний фруктовый характер.

Джойстик A18 активный штамм дрожжей, хорошо сбраживают до низкой плотности, с хорошим осветлением. Отличный вариант для большенства крепких сортов. Идеальный вариант для двойной IPA.​

Исторический бельгийский стиль элевых дрожжей. Производит сухое пиво с легким кислым послевкусием пиво.

Обладающие фенольным и терпким профилем, эти дрожжи изначально использовались для производства бельгийского Вита.

Во вкусо-ароматической композиции выражены фенольные ноты и ноты гвоздики с минимальным присутствием банана. Дают освежающие оттенки цитрусовых и абрикосов. Свежий, приятный в употреблении хефевайцен. Дрожжи обладают меньшей осаждаемостью, чем WLP300, но более высоким уровнем образования серы.

Данный знаменитый немецкий штамм используется в производстве традиционных, настоящих пшеничных сортов. Даёт банановые и гвоздичные ноты, традиционно ассоциирующиеся с немецким пшеничным пивом, также делает напиток мутноватым, как того требует канон изготовления традиционного немецкого пива.

Ферментируется до 25% содержания спирта. Даёт выраженный эфирный характер, который усиливается с плотностью напитка. В напитках более низкой плотности преобладает солодовая нота.

Чистый штамм с хорошей осаждаемостью и высокой степенью сбраживания. Вкусо-ароматический профиль похож на тот, что даёт WLP002, однако степень сбраживания у этих дрожжей на 10% выше. Таким образом, напиток избавляется от остаточной сладости, а грибки являются хорошим выбором и для элей высокой...

Данные дрожжи родом из одной из старейших в мире пивоварен, знаменитых своими стаутами. Даёт небольшую диацетиловую ноту, сбалансированную лёгким фруктовым ароматом и чуть заметной сухость и свежестью. Отлично подходит для ирландских элей, стаутов, портеров, красных и крайне интересных светлых...

Классический штамм для ESB от одной из крупнейших независимых английских пивоварен. Данные дрожжи лучше всего подходят для элей в английском стиле, включая майлды, биттеры, портеры, и стауты в английском стиле. Вкус напитка получается очень чистым с небольшой остаточной сладостью.

Используется для изготовления сухих вин с освежающим вкусом и выраженным фруктовым послевкусием. Дрожжи создают изящный вкусовой баланс при использовании любых сортов яблок, груш и других фруктов. Выводят на первый план фруктовые ноты напитка.

Лучший выбор для изготовления сухой медовухи. Используется в рецептах многих признанных сортов. Низкое пенообразование с незначительным или нулевым выделением серы. Для изготовления медовухи также используются дополнительные ингредиенты.

Используется для получения многих белых сортов, а также некоторых красных. Также используется для вторичной ферментации барливайнов. Сбраживается в свежий и сухой напиток, идеально подходящий для базовых вин и производства шампанского. Низкое пенообразование, отличная ферментация в бочках,...