Чиллер для охлаждения сусла

Описание

Погружной чиллер из нержавеющей стали — змеевик из полой трубки, диаметр сечения трубки 9 мм. После кипячения сусла в котёл погружают такой чиллер и пропускают через него холодную водопроводную воду. С его помощью горячее сусло быстро охлаждается до температуры, необходимой для внесения дрожжей.

К водопроводному крану подсоединяется шланг, второй конец этого шланга натягивается на чиллер — таким образом в чиллер подводится холодная вода. Вода проходит через змеевик и вытекает из чиллера. Выходящую из чиллера воду также с помощью шланга отводят в раковину.

Внутренний диаметр трубки чиллера — 9 мм. Такое сечение обеспечивает большой поток воды, благодаря чему повышается скорость охлаждения.

Рекомендации по эксплуатации чиллера

• Перед первым использованием чиллер нужно помыть мягким моющим средством.
• Подсоедините к чиллеру шланги и зафиксируйте их хомутами. Один шланг подсоедините к крану с помощью переходника, а другой опустите в раковину или ванную.
• Поместите чиллер в сусловарочный котел за несколько минут до завершения варки, чтобы кипящее сусло продезинфицировало его.
• После окончания варки пустите холодную воду через чиллер. Охладите сусло до необходимой для внесения дрожжей температуры.

Характеристики
Количество витков
10-16

Диаметр витка
25 см

Высота общая
40 см-50 см

Диаметр трубы внешний
9,5 мм

Толщина стенок
0,5 мм

Общая длина трубы
8,8 м-13 м

Материал
нержавеющая сталь AISI304