Описание
Долгожданный конический FermZilla — недорогой пластиковый ферментер для домашнего пивоварения, способный держать давление. Это уже второе, улучшенное поколение ферментеров FermZilla (в прошлом — Fermentasaurus) — самых бюджетных и при этом чрезвычайно функциональных конических ферментеров на рынке!
FermZilla — отличный вариант для пивоваров, желающих пользоваться всеми преимуществами конических ферментеров, в том числе Юнитанков, по цене ГОРАЗДО более скромной, чем цена ёмкостей из нержавеющей стали. Теперь Юнитанк могут позволить себе практически все домашние пивовары!
Этот пластиковый ферментер во многом гораздо функциональнее, чем многие ферментеры из нержавейки, стоящие в 2-3 раза дороже. FermZilla доступен в объёме 35 л и 55 л.
Сливайте осадок, используйте дрожжи повторно. Докупив крышки для карбонизации с фитингом Ball Lock (2 шт.) и поплавок для забора пива, вы сможете, к тому же, карбонизировать пиво непосредственно в ёмкости и затем подавать в бокал — все функции выполняет одна ёмкость, Юнитанк FermZilla.
FermZilla — ёмкость, которую можно использовать не только для стандартного сбраживания, но и для сбраживания под давлением, карбонизации и розлива. То есть FermZilla превращается в Юнитанк. Для этого нужно докупить:
Используя Fermzilla вы получаете преимущества владения гораздо более дорогим ферментером из нержавеющей стали, при этом благодаря прозрачным стенкам можете видеть процесс брожения, а также имеете возможность сбраживать под давлением — до 2,4 атм!
Сбраживание под давлением становится все более популярным. Чтобы сбраживать пиво под давлением требуется установить шпунт-аппарат. При таком сбраживании:
Сбраживание лагеров под давлением более чем оправдано. Когда дрожжи работают под давлением, они выделяют значительно меньшее количество фруктовых эфиров. Это позволяет сбраживать лагер при 21°С и получить при этом аутентичный вкус традиционного лагера.
Конечно, в FermZilla можно проводить сбраживание и без давления, либо при очень низком давлении — такое сбраживание предпочтительно для элей, в которых фруктовые эфиры — неотъемлемая часть вкуса.
Новый FermZilla — революция в домашнем пивоварении, обеспечивает высокий уровень контроля, который теперь по карману каждому.
Ёмкость сбора осадка и дрожжей для повторного использования благодаря двум портам по бокам можно использовать для:
ВНИМАНИЕ: перед эксплуатацией FermZilla под давлением необходимо заполнить ёмкость водой и задать давление, чтобы убедиться в отсутствии протечек. Для этого заполните FermZilla водой и задайте давление в 1 атм. Убедитесь, что все резьбовые соединения герметичны и не пропускают воду.
Комплектация
Ёмкость
1 шт.
Крышка в сборе
1 шт.
Кран для слива осадка
1 шт.
Крепление крана в сборе
1 шт.
Ёмкость для сбора осадка
1 шт.
Гидрозатвор
1 шт.
Уплотнитель гидрозатвора
1 шт.
Колпачки-заглушки
3 шт.
Подставка
1 шт.
Комплект ручек для переноски
1 шт.
Разметка литража
1 шт.
ЖК-термометр
1 шт.
Инструмент для откручивания/закручивания
1 шт.
Характеристики
Бренд
FermZilla
Высота без гидрозатвора
73 см, 102 см
Объём номинальный
27 л, 55 л
Объем до края
28 л, 59 л
Диаметр
40 см
Максимальное давление
2,4 атм
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных,вам необходимо покинуть наш сайт.