Экономичное дезинфицирующее средство. 1 таблетка рассчитана на растворение в 10 литрах воды.

Относительно светлое, крепкое, солодовое лагерное пиво. Задумано как тонкая грань между слабо выраженным вкусом и слишком большой цветностью. Хмелевой характер обычно более очевиден, чем в других боках.

Несоложеная пшеница добавляется в пиво для повышения тела и стойкости пены.

Материал - кавказский дуб скальных, пород возрастом от 80 лет, естественной сушки;

Дункельвайцен - один из многочисленных видов пшеничного пива, которое варят в Баварии.

ТЭН выполнен из нержавейки с нержавещими штуцерами с резьбой 20 мм длинной. Изготавливается диаметром под котелы на 36, 50, 70, 98 л. А так же может быть выгнут с любым другим диаметром, формой и мощьностью под заказ.Максимальная длинна тэка 2700 мм. трубка 8 мм.ПРи доплате - возможная длинна...

Используется для приготовления разных элей превосходного качества.

Мальтодекстрин используется в домашнем пиваварении для придания пиву сладости.

Карбонаты считаются самым важным элементом в процессе пивоварения. Карбонаты (или бикарбонаты) определяются таким параметром, как «общая щелочность». Их ионы существенным образом влияют на кислотность получаемого сусла.

Хлориды дают мягкий, полный и более подслащенный вкус пиву, в то время как кальций способствует с флокуляции белков и стабилизации вкуса. Максимальное количество кальция и хлоридов, которые могут быть добавлены к пиву 200 мг / л.

Гидрокарбонат натрия NaHCO3 — кислая соль угольной кислоты и натрия. Обыкновенно представляет собой мелкокристаллический порошок белого цвета.

Используется для фильтрации солода при затирании и для фильтрации хмеля и белка при варке сусла.

Оригинальный бельгийский леденец - белый, дробленый. Импортировано из Бельгии. Сбраживаемость на 100%.

Рефрактометр - оптический прибор, использующий измерение показателя преломления для определения % Brix сахара водных растворах и фруктовых соках.

Добавляют во время процесса затирания. Рисовые хлопья с низким содержанием белка, помогают вам получить очень прозрачное пиво, придают напитку более «сухой» характер, с хорошо экспонированной хмелевой горечью. Повышают пеностойкость. Рисовые хлопья используются некоторыми японскими...

НАВАТ - это традиционный узбекский кристаллизованный сахар, готовящийся из виноградного сока, патоки с добавлением пряностей и обладающий массой полезных и незаменимых свойств.

Раухбир (нем. Rauchbier) — пиво с особым вкусом, который придает ему подкопченный солод. Характерный дымный . Ранее пиво часто производилось по этой технологии, сейчас же осталось лишь несколько специальных сортов, например, в Бамберге. Набор требует дополнительного выбора объема, дрожжей и...

Свежее, чистое, освежающее пиво с явным присутствием благородной немецкой хмелевой горечи.

Данный рецепт понравится даже искушенному гурману пшеничного пива. Оттачивался на протяжении многочисленных варок. Идеальное пиво для посиделок.

Является разновидностью классического ирландского стаута. Он немного более горький и ароматный, чем сладкий стаут. Характерна плотная, кремовидная, стойкая пена, цвет от жёлто-коричневого до коричневого. Сухой стаут представлен маркой Guinness Extra Stout.

Добавление сульфата кальция во время затирания, повышает концентрацию ионов кальция, снижает рН сусла, стабилизация амилазы.

Желтая кукуруза, в виде хлопьев широко используется в пивоваренном процессе. Кукурузные хлопья подходят для обеспечения вашего сусла сбраживаемым сырьем без повышения полноты вкуса.

Среди характеристик этого пива можно назвать легкий привкус солода и сладкий кукурузный аромат. Наличие диметилсульфида связано с использованием лагерных дрожжей и совершенно нормально для данного сорта пива. Количество хмеля и солода должно быть сбалансировано так, чтобы ни один из этих...

Овсяные хлопья почти не меняют аромат и вкус пива. Однако из-за высокого содержания крахмалистых веществ и белков использование овсяных хлопьев увеличивает плотность пива и мягкость его вкуса. Также увеличивается склонность к помутнению. Добавку можно использовать в производстве бельгийских и...

Лактоза используется для варки сладких сортов стаута, которые так же называют молочными или сливочными, придает насыщенный и слегка сладковатый вкус.

Традиционная шотландская разновидность сессионного пива, в котором отражены местные компоненты, с меньшим количеством хмеля, чем у английских аналогов (из-за необходимости импортировать хмель). Длительное, прохладное брожение традиционно используется в шотландском пивоварении.​

Крепкий эль с характерным вкусом солода и очень высоким содержанием хмеля. Индийский светлый эль был впервые сварен в 18 веке в Англии. Впервые выражение «индийский светлый эль» в рекламе опубликованной 30 января 1835 в газете «Liverpool Mercury».

Изготовленная из ПВХ. Используются для переливания пива или сусла.

Английский тип стаута. Исторически известен как "молочный" или "сливочный" стаут, по закону это обозначение больше не разрешено применять в Англии (но оно приемлемо в других странах). Название "молочный" произошло из-за использования лактозы, или молочного сахара, в...

Английский сезонный вариант сладкого стаута, обычно менее сладкий, чем оригинал, в его основе лежат овсянные хлопья для создания полноты и сложности вкуса, а не лактоза для создания полноты и сладости.