​Пюре Boiron папайя - замороженные пюре от французской фирмы Boiron – это натуральные фруктовые и ягодные пюре.

Сетка эластичная для колбас 80/36 для формирования колбасных батонов, прессовки цельных кусков мяса во время вяления / копчения и придания эстетического внешнего вида.

Сетка эластичная для колбас 125/36 для формирования колбасных батонов, прессовки цельных кусков мяса во время вяления / копчения и придания эстетического внешнего вида.

Эта оболочка (кишки) оптимальна для сыровяленых колбас. Самая прочная оболочка из всех натуральных. Выдерживает жарку колбас без предварительного бланширования.

Говяжья черева - это натуральная оболочка изготовленная из двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок. Говяжья черева считается самой прочной из натуральных оболочек, что делает ее идеально подходящей для колбас и сосисок,которые планируется жарить на гриле или готовить в духовке при высоких...

Баранья черева используется в национальных кухнях и при изготовлении колбас, купат и других вкусностей из мяса.

Штамм Monastery Ale - Полученный на одной из немногих действующих траппистских пивоварен в мире, этот штамм даёт напитку выраженные фруктовые и сливовые ноты.

Менее фенольные, чем WLP400 и более пряные. Выйдет Wit c большей сладостью.

Родом из северной Калифорнии. Даёт более фруктовый аромат, нежели штамм WLP001, а также обладает большей осаждаемостью. Низкая степень сбраживания придаёт большую полнотелость пиву, нежели при использовании WLP001.

​Пюре Boiron абрикосовое - замороженные пюре от французской фирмы Boiron – это натуральные фруктовые и ягодные пюре с добавлением не более 10% сахара.

Корка красного дикого апельсина.Придает пиву специфический оттенок, с характерными цитрусовыми и травянистыми нотами с небольшой кислинкой. Используется в бельгийском пшеничном пиве, зимних элях.

Родом из знаменитого английского городка пивоваров Бёртона-на-Тренте, этот штамм обладает выраженным характером.

Данный дрожжевой штамм известен чистым и сбалансированным вкусом получаемых с его помощью напитков, а также возможностью использоваться для производства элей практически любого стиля. Подчеркивает аромат хмеля и является очень универсальным штаммом.

Цилиндро-конический танк (ЦКТ) применяется для продуктов брожения под давлением до 2 bar. Танк выполнен из пищевой нержавеющей стали, внутренняя поверхность полостью полированная. Охлаждение происходит за счет спирального охладителя, что экономично для небольших объемов ЦКТ.

Укрась свое пиво всем лучшим, что может дать американский хмель, цитрус, экзотический фрукт, с большим содержанием Гераниола.

Мгновенно добавляет интенсивный цитрусовый аромат, с оттенками лимона!​

Алоха! Добавьте уникальное сочетание тропических фруктов с цветочными и земляными оттенками к вашему пиву.

Цилиндро-конический танк (ЦКТ) применяется для продуктов брожения под давлением до 2 bar. Танк выполнен из пищевой нержавеющей стали, внутренняя поверхность полостью полированная. Охлаждение происходит за счет спирального охладителя, что экономично для небольших объемов ЦКТ.

Пюре Boiron красный аппельсин - 100% пюре от французской фирмы Boiron – это натуральные фруктовые и ягодные пюре с добавлением не более 10% сахара. В них нет ни красителей, ни консервантов, ни стабилизаторов.

Все основные элементы конструкции колбасного шприца изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.

Укупориватель кронен пробок механический позволяет без особых усилий укупорить пивные бутылки.

Используется как основной, так и дополнительный солод для придания характерного ржаного вкуса и аромата. Насыщенный цвет, усиливает полноту вкуса и солодовый аромат.

Итальянская укупорка из высококачественного пластика, которая имеет удобный механизм укупоривания и позволяет укупоривать бутылки с высоким и низким венчиком кроненпробками 26 мм, путем переворачивания пластиковых пластинок.

Средство для дезинфекции, не требующее споласкивания. Степень вспенивания: Высокая

Сочетание фруктовых и пряных ароматов, которые поддержаны мягким характером солода, с легкой кислинкой послевкусия.

Muntons Gold IPA India Pale Ale (3 кг). (2 банки), на 23 л пива. Производитель: компания Muntons (Англия). Традиционный светлый, крепкий эль. Отлично утоляет жажду, благодаря чему стал известен во все мире.

Пивной экстракт Muntons Docklands Porter, 3 кг. (2 банки), на 18 или 23 л пива, .

Баранья черева используется в национальных кухнях и при изготовлении колбас, купат и других вкусностей из мяса.

Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность и полноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком.

Используется для увеличение цветности и аромата светлых сортов пива. Увеличивает полновкусие и придает пиву золотистый оттенок. Характерный нежный вкус с ароматом ириски и карамели.