Разные ингредиенты

Ароматизатор для крепких напитков

Используется в умеренных дозах, поскольку даже минимальное ее количество придает пище очень сильный специфический аромат.​

Имбирь – семейство имбирных, многолетнее травянистое растение высотой до 1 метра, с мясистым корневищем, листья длинные, напоминают камыш.

Зеленоватые стручки кардамона имеют нежнейший аромат и пользуются большой любовью кулинаров Западной Европы и Азии.

Используется в домашнем пивоварении для повышения плотности и придания пиву кленового привкуса. Добавляется при варке за 10 мин до конца или на вторичное брожение и карбонизацию.

Используется в домашнем пивоварении для повышения плотности и придания пиву клубничного привкуса. Добавляется при варке за 10 мин до конца или на вторичное брожение/карбонизацию.

Натуральный концентрированный сок "белый виноград". На 25 литров сусла. Идеально подходит для приготовления вин, сидра и фруктово-ягодных дистиллятов.

Натуральный концентрированный сок "красный виноград". На 25 литров сусла. Идеально подходит для приготовления вин, сидра и фруктово-ягодных дистиллятов.

Натуральный концентрированный сок . На 25 литров сусла. Идеально подходит для приготовления вин, сидра и фруктово-ягодных дистиллятов.

Используется при добалении в конце варки, на вторичном брожении. На вторичном брожении добавляют минимум и потом можно по вкусу увеличивать дозу через сутки.

Лактоза используется для варки сладких сортов стаута, которые так же называют молочными или сливочными, придает насыщенный и слегка сладковатый вкус.

Майоран обладает оригинальным сладковатым слегка камфорным ароматом и чуть жгучим вкусом.

Используется в домашнем пивоварении для повышения плотности и придания пиву малинового привкуса. Добавляется при варке за 10 мин до конца или на вторичное брожение/карбонизацию.

Тростниковая меласса – густая жидкость темно-бурого цвета, которая позволит готовить вам в домашних условиях настоящий ром.

Вкус и аромат мяты знаком каждому: нежный и сильный, бодрящий и расслабляющий одновременно.

Подарочные наборы для глинтвейна. В составе только натуральные сушеные фрукты, специи, ягоды, травы. Один набор расчитан на одну бутылку вина 0,75 л. ​При заказе 4 видов действует скидка 20%.

Ирландский мох добавляется во время кипячения сусла за 15 мин до окончания, это приводит к оседанию белков, что хорошо сказывается на прозрачности готового пива.

Используется в домашнем пивоварении для повышения плотности и придания пиву облепихового привкуса. Добавляется при варке за 10 мин до конца или на вторичное брожение/карбонизацию.

Осветлитель пивоваренный Beervingem, 30 г

Дубовые палочки средней и сильной обжарки

Кукурузный сироп, вырабатываемую путем гидролиза крахмала с применением кислот и/или амилолитических ферментных препаратов с последующим фильтрованием гидролизата, обесцвечиванием его активным углем и увариванием до определенной массовой доли сухих веществ.

Антивспениватель Bragman Liquid Antifoam 3 г.

Запах перца пряный, соединяет в себе аромат корицы, черного перца, мускатного ореха и гвоздики.

Семена вьющегося тропического растения Piper nigrum. Одна из самых широко употребляемых пряностей в мире. Придает пище остроту и, как и другие острые пряности, облегчает её переваривание.

Перец чили молотый обладает весьма острым и жгучим вкусом и выразительным красным цветом, его добавляет также во все виды блюд из рыбы и мяса.

Как приправа перец чили были частью человеческой диеты в Америках приблизительно начиная с 7500 до н.э. Он был одомашнен там между 5200 и 3400 до н.э. Это - одна из первых выращенных культур в Америках.

​Пюре Boiron абрикосовое - замороженные пюре от французской фирмы Boiron – это натуральные фруктовые и ягодные пюре с добавлением не более 10% сахара.

Пюре Boiron вишня - замороженные 100% пюре от французской фирмы Boiron – это натуральные фруктовые и ягодные пюре с добавлением не более 10% сахара. В них нет ни красителей, ни консервантов, ни стабилизаторов.

Пюре Boiron гранат - замороженные 100% пюре от французской фирмы Boiron – это натуральные фруктовые и ягодные пюре с добавлением не более 10% сахара. В них нет ни красителей, ни консервантов, ни стабилизаторов.

​Пюре груши - замороженные пюре от французской фирмы Boiron – это натуральные фруктовое пюре 87% и 13% сахар.