+7 (902) 872-54-70Пн-Пт 10:00-20:00, сб-вск по договорённостиг. Екатеринбург, ул. Норильская, 77 (магазин).Пункт выдачи заказов г. Екатеринбург, ул. Шаумяна, 24 (по договоренности)
Применение в стилях: Индийский Пэйл Эль, Все типы пива, Все Лагеры, Светлый (Пэйл) Эль
Cлабоцветный солод Scottish Extra Pale Ale для пива со слабым цветом, таких как лагер, блонд и светлый эль. Изготовлен из того же ячменя, что и шотландский элевый солод Crisp, который на 100% выращевается в Шотландии. Scottish Extra Pale Ale идеально подходит для традиционного британского пивоварения, в котором используется однопаузное затирание, поскольку солод высокомодифицирован, что дает превосходные экстрактивность, вкус и фильтрацию. Используйте его на 100% для лагеров и пейл-элей или смешайте с некоторыми специальными солодами практически для любого стиля пива с хмелевыми добавками.
Процент в засыпи - до 100%.
Характеристики:
ВЛАЖНОСТЬ
4.5% макс.
ЭКСТРАКТИВНОСТЬ
82.0%
ЦВЕТНОСТЬ
2.8-4.0 EBC
СУММАРНЫЙ АЗОТ/БЕЛОК
8.8-10.3%
ОТНОШЕНИЕ SNR/KI/ST
43-48
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных,вам необходимо покинуть наш сайт.
