ШАТО РОУСТЕД БАРЛИ
Несоложенный обжареный ячмень. Обжарен при температуре до 230 °C. Более темный цвет достигается при более длительной обжарке.
Château Roasted Barley придает пиву слегка вкус и аромат слегка жженого
зерна и кофе. Обладает многими характеристиками солода Château Black.
Содежит небольшое количество крахмала, который подвергается процессу
ферментации при затирании, что оказывает влияние на плотность пива.
Château Roasted Barley также придает пиву сладость. По сравнению с
солодами Château Chocolat и Château Black, жареный ячмень дает самую
светлую пену, насыщенный красновато-коричневый цвет и очень сильный
аромат жареного. Придает сухость портерам и стаутам.
Для: Стауты, портеры, орехово-коричнеые эли и другие темные сорта пива. 2-4% в коричневых элях или 3-10% в портерах и стаутах
Средняя оценка покупателей: (1) 5.00 из 5 звезд
1 |
|
|
0 |
|
|
0 |
|
|
0 |
|
|
0 |
|
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных,вам необходимо покинуть наш сайт.