Castle Malting

Нажмите на изображение для увеличения

Артикул: ART1412

Солод Chateau Special B (Шато Спешл Би)

230 руб.

Солод CHATEAU SPECIAL B используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Может заменить солода Chateau Chocolat и Chateau Black, если горечь нежелательна.

0,5 кг. (120 руб.)
1 кг. (230 руб.)
10 кг. (2 250 руб.)

Помол солода (+10 руб.)

Получение информации о методах доставки

Категория: Солод для пивоварения

Теги: солод

Описание

Солод ШАТО СПЕШЛ БИ (CHATEAU SPECIAL B) - бельгийский специальный карамелизированный ячменный солод двойной обжарки.

Применение: монастырское, траппистское пиво, пиво типа Dubbel и Doppelbock, портеры, коричневые эли.

До 10% смеси.

Сроки и условия хранения:
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.

Характеристики

Тип хранения: Сухое, прохладное, вентилируемое место
Страна: Внутренний
Бренд: Castle Malting
Доля засыпи, %: 10
Цветность, EBC: 260 — 320
Экстрактивность, %: 77
Назначение: насыщенный цвет, усиливает полноту вкуса, улучшает полновкусие, придает темный цвет, придает красноватый цвет, придает нотки жареных орехов, придает нотки темной карамели, придает нотки сухофруктов, придает нотки выпечки, бельгийская ароматика леденцовость, медовость
Стиль пива: Балтийский портер, Бельгийский блонд эль, Бельгийский дуббель, Бельгийский золотистый крепкий эль, Бельгийский пэйл эль, Бельгийский специальный эль, Бельгийский темный крепкий эль, Бельгийский трипель, Берлинское белое, Берлинер Вайс, Бир-де-гард Выдержанное, Блонд эль, Богемский Пильзнер, Браггот, Вайцен Вайсбир, Вайценбок, Венский лагер, Витбир, Выдержанное в дереве пиво, Гёз, Доппельбок, Дортмундское экспортное, Дункельвайцен, Дюссельдорфский альтбир, Имперский индийский светлый эль, Ирландский красный эль, Калифорнийский комэн бир, Кёльш, Классический американский пильзнер, Классический раухбир, Коричневый портер, Крепкий портер, Крепкий скотч эль, Крим/сливочныйс/кремовый эль, Майбок светлый бок, Майлд, Милкшейк-эль, Мюнхенское светлое, Мюнхенское темное, Немецкий пильзнер, Новоанглийский сидр, НЕИПА (NEIPA), Обыкновенный перри, Обыкновенный сидр, Овсяный стаут, Октоберфест мартовское, Прочее копченое пиво, Пряное травяное или овощное пиво, Роггенбир немецкое ржаное пиво, Рождественское/зимнее специальное пряное пиво, Российский императорский стаут, Североанглийский коричневый эль, Северогерманский альтбир, Сезонный эль, Сладкий стаут, Специальное пиво, Спешл Бэст Премиум биттер, Стандартный ординарный биттер, Стандартный американский лагер, Старый эль, Сухой стаут, Темный американский лагер, Традиционный бок, Традиционный перри, Фламандский коричневый эль, Фламандский красный эль, Форин экстра стаут, Фруктовый ламбик, Чистый несмешанный ламбик, Шотландское крепкое 70/-, Шотландское легкое 60/-, Шотландское экспортное 80/-, Шварцбир черное пиво, Экстра спешл стронг биттер, Южноанглийский коричневый эль, Северогерманский алтбир, Фруктовое пиво, Немецкий хефевайцен
Срок годности, дней: 360

Отзывы (2)

Средняя оценка покупателей: (2) 5.00 из 5 звезд

2
0
0
0
0

Доставка и оплата

Способы доставки
Способы оплаты